Tout est une question d’équilibre
Une poignée de légumes croquants et colorés. Du poulet ou du saumon riches en protéines ou du saumon. Une pincée de glucides comme des nouilles ou du riz. Voici la recette typique des repas de famille en Chine, pleine de nutritions.
Unetouched’huile
Un plat sauté sur un feu grésillant en n’utilisant qu’une cuillérée d’huile est tout de que vous avez besoin pour exécuter un bon repas chinois, en conservant tous ses bienfaits. De plus, nous aimons corser les choses en préparant également des plats étuvés, mijotés et braisés.
L’heure du thé
Nous avons pour habitude de préparer du thé pendant ou après le dîner. Car on dit qu’une tasse de thé chinois aide à la digestion et à nettoyer l’estomac après manger.