Cette sauce riche et savoureuse aux notes sucrées est un subtil mélange de pâte de soja, de prunes chinoises et de sésame. Prête à l’emploi, cette sauce brune au goût exquis accompagnera à merveille les wraps orientaux, les ragoûts de viande ; elle est également idéale pour l’assaisonnement du canard laqué, du canard aux aromates ou en accompagnement des rouleaux de printemps.