Cette savoureuse huile pimentée est préparée selon une recette classique Chiu Chow, offrant un goût unique, un arôme et une chaleur aux plats sautés, dim sum, nouilles et même en vinaigrettes. Attention, cette huile est très pimentée et devient vite addictive !
Vinaigrette épicée pour salade
Pour 2 personnes
Mélangez 1 cuillère à café d’huile pimentée Chiu Chow et 2 cuillères à café de sauce saveur huître marque premium Lee Kum Kee avec 3 cuillères à café chacune d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.