Sauce soja foncée qualité supérieure Lee Kum Kee

Description du produit

Notre sauce soja foncée qualité supérieure permet de donner une couleur profonde, une texture corsée et brillante aux mijotés, gratins, nouilles et autres plats. Plus utilisée pour sa couleur que son goût, ajoutez la progressivement pour l’intensité de sa couleur.

Chinois & Asiatique

Ajoute de la couleur pour:

• Plats braisés & Casseroles
• Marinades
• Nouilles sautées

Fusion

• Pour colorer: Mijotés & tourtes
• Mariner, parfait pour donner un teint naturel au poulet

Parfaite pour

Ajouter une couleur naturellement foncée aux plats, pour les ragoûts et sauces; aussi bonne en sauce pour braiser que pour les tourtes.

Astuce

La texture corsée de la sauce soja foncée rehaussera l’apparence des plats variés, utilisez 1 cuillère à café à la fois.

Goût

• Plus doux que la sauce soja claire
• Moins de saveur
• Des tons caramélisés
• Moelleux

Fonctions

• Ajoute une couleur marron foncée aux plats

Couleur & Texture

• Couleur profonde, marron très foncée et brillante
• Texture plus épaisse et accrocheuse