Une sauce aigre douce avec un mélange de jus d’ananas et de tomates pour créer la sauce préférée intemporelle. C’est la sauce utilisée dans le classique porc aigre doux. Géniale pour toute sorte de viande attendrie et fruits de mer. Une sauce prête à l’emploi.
Tremper, faire sauter, napper et pour vinaigrettes.