LEE KUM KEE

Poulet braisé à la ciboule dans de la sauce d'huître

Pour 2 à 4 personnes

Ingrédients

450g de cuisse ou de blanc de poulet, découpés en petits morceaux
4 ciboules, coupée en morceaux
1 échalote émincée (facultatif)
2 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe d'huile

Marinade

1 c. à café d’huile de sésame pure Lee Kum Kee

Préparation

1 Mélangez le poulet et la marinade, réservez.
2 Faites revenir la ciboule et l’échalote dans l’huile, puis ajoutez le poulet et laissez sauter 2 minutes.
3 Ajoutez l’eau et laissez cuire jusqu’à cuisson complète du poulet et épaississement de la sauce. Servez sans attendre.
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Les Plats Recettes

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