LEE KUM KEE

Pastèque rôtie à la sauce Hoisin et au fromage de chèvre frais

Ingr�dients

½ pastèque, de préférence sans graines
200 g fromage de chèvre frais
½ c. à café Sauce Hoisin Lee Kum Kee

Garnir

Cerfeuil

Pr�paration

1 Découpez la pastèque en tranches d’environ 15 mm d’épaisseur.
2 Faites griller la pastèque dans une poêle grill environ 5 minutes ou jusqu’à ce que des marques de grill se soient formées sur la chair.
3 Découpez la pastèque grillée en cubes d’environ 4 x 4 cm.
4 Découpez le fromage de chèvre en petits morceaux et posez-les sur la pastèque rôtie.
5 Ajoutez la garniture et accompagnez de sauce Hoisin.

Conseils/astuces

1 Vous pouvez également faire rôtir le fromage de chèvre frais, à l’aide par exemple d’un chalumeau à crème brûlée.
share on facebook
Tweet
send email
print

Recettes

Nous utilisons les cookies pour réguler le trafic sur le site et mesurer sa performance. En continuant de naviguer sur ce site, vous acceptez automatiquement l’utilisation de ces cookies. Cliquer sur ce lien pour apprendre à désactiver les cookies sur votre navigateur. Regardez notre politique de confidentialité et termes d’utilisation