LEE KUM KEE

Nouilles au poulet à la sauce aigre douce

Pour 2 personnes

Ingr�dients

2 cuisses de poulet, désossées et coupés en lamelles
1 cuillère à soupe de gingembre, tranché finement
2 gousses d’ail, écrasées
2 brins de ciboule, coupés
50g de mélanges de légumes
100g de nouilles cuites
2 c. à soupe d’huile

Pr�paration

1 Marinez le poulet pendant 15 minutes, laissez reposer.
2 Faites sauter le gingembre et l’ail dans l’huile, puis faites sauter le poulet pendant 5 minutes
3 Ajoutez les légumes et les nouilles, faites sauter jusqu’à cuisson complète, puis ajoutez la sauce aigre douce, mélangez bien avant de servir.
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