LEE KUM KEE

Côtes de porc à l’oignon et Sauce soja sucrée

Pour 4 personnes

Ingr�dients

350 g côtes de porc
3 c. à soupe d'huile
½ oignon (découpé en lamelles)

Assaisonnement

1 c. à café Pure huile de sésame Lee Kum Kee
½ c. à café fécule de maïs
1 c. à café sucre

Pr�paration

1 Verser la marinade sur les côtes de porc et mélanger.
2 Faire chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et faire sauter les oignons pendant 1 minute. Réserver.
3 Faire chauffer 2 autres c. à soupe d'huile et faire dorer les côtes de porc sur feu doux jusqu’à ce qu’elles soient cuites à cœur.
4 Ajouter les oignons cuits et l'assaisonnement et mélanger. Laisser chauffer complètement tout en remuant soigneusement. Servir.
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