LEE KUM KEE

3 idées de grillade

Pour environ 12 ailes de poulet

Ingr�dients

1.5 kg d'ailes de poulet

Marinade

Marinade 1 Marinade au miel, sauce soja et gingembre
(pour 1/3 des ailes de poulet)
2 c. à soupe miel
1 c. à café gingembre rapé
Marinade 2 Marinade à la Sauce Char Siu et au miel
(pour 1/3 des ailes de poulet)
2 c. à soupe miel
Marinade 3 Marinade Style Kung Pao
(pour 1/3 des ailes de poulet)
2 c. à soupe Sauce Hoisin Lee Kum Kee
le jus d'1/2 citron
1 petite échalote finement coupée

Pr�paration

1 Diviser les ailes de poulet en 3 portions et les marinez selon les 3 différentes marinades. Laissez reposer dans le réfrigérateur pendant 2 heures ou toute une nuit.
2 Grillez au barbecue pendant 15 minutes ou jusquàcuisson complète en les retournant de temps en temps.
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Les Entrées Recettes

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