Salade de tomates et mozzarella avec de l’avocat accompagnée d’une vinaigrette soja sésame
Lee Kum Kee

Salade de tomates et mozzarella avec de l’avocat accompagnée d’une vinaigrette soja sésame

Pour 2 personnes

INGRÉDIENTS

1 tomate de bonne taille, découpée en tranches
200 g tomates cerises, coupées en deux
2 tomates jaunes et 1 verte, découpée en tranches
1 avocat de bonne taille, dénoyauté, pelé et coupé en tranches
1 mozzarella de bonne taille, égouttée et coupée en tranches
1 c. à soupe graines de sésame blanc et noir
1 oignon rouge de petite taille, émincé
15 g ciboulette, émincée

VINAIGRETTE

2 c. à soupe [9]
jus d’un 1/2 citron

PRÉPARATION

1 Dressez les tomates, l’oignon rouge, l'avocat et la mozzarella dans un plat.
2 Juste avant de servir, ajoutez un filet de sauce d'accompagnement au soja et sésame d’Orient et de jus de citron.
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