Riz Sauté à la Sauce Soja
Lee Kum Kee

Riz Sauté à la Sauce Soja

Pour 2 personnes

INGRÉDIENTS

220 g de riz jasmin cuit
30 g de carottes, coupées en petits dés
30 g de petits pois
30 g de grains de maïs
1 c. à soupe d'huile

PRÉPARATION

1 Faites chauffer le wok jusqu'à ce qu'il fume, puis baissez à feu moyen.
2 Ajoutez l'huile, puis les carottes, les petits pois et le maïs. Faites sauter 2 à 3 minutes.
3 Ajoutez le riz cuit et faites sauter jusqu'à ce que les grains se séparent et soient légèrement dorés.
4 Ajoutez la sauce soja foncée et faites sauter 1 à 2 minutes à feu vif.
5 Ajoutez la sauce soja claire et mélangez jusqu'à ce que le riz soit uniformément enrobé. Servez aussitôt.
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES
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