Poulet grillé à la sauce Teriyaki
Lee Kum Kee

Poulet grillé à la sauce Teriyaki

Pour 2 personnes

Cette recette de poulet grillé dans notre sauce Teriyaki douce et acidulée deviendra la préférée de toute la famille en un rien de temps. Surtout, elle est simple et rapide à réaliser, autrement dit, préparer cette recette chinoise savoureuse pour la famille sera à coup sûr une réussite.

INGRÉDIENTS

200 g filets de cuisse de poulet (désossés)
1 c. à soupe huile de cuisson

Marinade

MÉLANGE DE SAUCES

2 c. à soupe [12]
1 c. à soupe sucre
1 c. à café gingembre râpé

PRÉPARATION

1 Faites mariner les cuisses de poulet pendant au moins 30 minutes. Réservez.
2 Faites chauffer une poêle à feu moyen. Disposez les cuisses de poulet dans la poêle et laissez-les dorer.
3 Baissez le feu et ajoutez le mélange de sauces. Retournez les cuisses de poulet pour bien les enrober dans la sauce. Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce ait réduit et soit devenue collante.
4 Découpez la viande en petits morceaux. Servez.

CONSEILS

1 Découpez tous les morceaux un peu épais des cuisses de poulet pour que la viande soit de même épaisseur.
2 Recette délicieuse avec du riz.
TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES
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