Nouilles Classiques Sautées à la Sauce Soja
Lee Kum Kee

Nouilles Classiques Sautées à la Sauce Soja

Pour 2 personnes

INGRÉDIENTS

1 c. à soupe  Sauce soja foncée premium Lee Kum Kee
2 c.  à soupe Sauce soja claire premium Lee Kum Kee
280 g de nouilles aux œufs cuites
20 g de carotte, taillée en julienne
20 g d'oignon nouveau, coupé en bâtonnets de 3 cm
20 g d'oignon, émincé
20 g de pousses de soja
1 c. à soupe d'huile

PRÉPARATION

1 Faites chauffer un wok jusqu'à ce qu'il fume.
2 Ajoutez l'huile et faites sauter la carotte, l'oignon, les pousses de soja et l'oignon nouveau jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
3 Ajoutez les nouilles aux œufs et mélangez bien.
4 Ajoutez la sauce soja foncée et faites sauter 1 à 2 minutes.
5 Ajoutez la sauce soja claire et mélangez jusqu'à ce que les nouilles soient uniformément enrobées et bien chaudes. Servez aussitôt.
TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 8 MINUTES
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