Le grand classique cantonais, le poulet au citron, apprécié des enfants, peut être préparé en un rien de temps avec ce sachet de sauce pratique. Le jus de citron, les prunes salées et le vinaigre de riz apportent une saveur acidulée unique. Convient en sauce d’accompagnement, de cuisson et même dans la préparation de desserts.
Viande et fruits de mer panés, plats sautés, dips, desserts, ou pour ajouter une pointe citronnée aux recettes aigres-douces.
Eau, sucre, jus de citron sucré 12 % (sucre, jus de citron 30 %, eau), sirop de glucose déshydraté, prunes salées (prunes, sel), amidon de maïs modifié, vinaigre de riz, sel, stabilisant [(soja, blé)], curcuma en poudre.
*Si vous désirez obtenir la liste complète des ingrédients, veuillez nous contacter.
Les allergènes sont indiqués en gras.
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 1 sachet (80 g) |
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Valeur énergétique |
469,8 kJ (110,4 kcal) |
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Matières grasses |
< 0,5 g |
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Glucides |
27,0 g |
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Protéines |
0,3 g |
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Sel |
1,02 g |
*Reportez-vous à l'étiquette du produit pour les informations nutritionnelles complètes.
Ce sachet est prévu pour deux personnes. Il suffit de faire revenir vos légumes et vos protéines préférées avec la sauce pour réaliser un plat. Cette sauce peut également servir pour les dips, les mélanges de sauce, les possibilités sont sans limite !
Poulet au citron
Découpez 300 g de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée. Mélangez-le avec une 1 c. à soupe d’œuf battu et 1 c. à soupe de sauce soja claire. Enrobez les morceaux de poulet de farine de maïs. Faites-les dorer dans 5 c. à soupe d’huile très chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Réservez au chaud. Faites réchauffer la sauce pour poulet au citron Lee Kum Kee et versez-la sur le poulet. Servez.
Pour 2 personnes
