Sauce pimentée élaborée d’après une recette centenaire originaire de Guilin en Chine. Elle est parfaite pour les dips et plats sautés.
Dips et plats sautés.
Ingrédients clés* : Piments salés 39 % (piments 80 %, sel), pâte de soja fermentée (eau, sel, soja, farine de blé), eau, sauce soja (eau, sel, soja, farine de blé), sucre, ail déshydraté, huile de sésame, colorant (caramel ordinaire), huile de soja, piment en poudre 2 %, échalotes
*Si vous désirez obtenir la liste complète des ingrédients, veuillez nous contacter.
Les allergènes sont indiqués en gras.
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Valeurs nutritionnelles |
Pour 100 g |
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Valeur énergétique |
535 kJ (129 kcal) |
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Matières grasses |
7,8 g |
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Glucides |
8,3 g |
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Protéines |
3,7 g |
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Sel |
12,3 g |
*Reportez-vous à l'étiquette du produit pour les informations nutritionnelles complètes.
Cette sauce est concentrée !
Pour l’assaisonnement, les mijotés ou les marinades, nous conseillons d’ajouter 1 à 2 cuillères à soupe pour 300 g d’ingrédients. Ajoutez progressivement jusqu’à obtenir le goût souhaité.
